V zadnjih letih je v modi slogan "kupuj domače" in to je vodilo tudi Novaka Djokoviča k promociji dragocenega oslovskega sira, ki ga pridelujejo na majhni kmetiji v Zasavici, čeprav je cena za kilogram približno 1300$. Ta sir bo glavna specialiteta v njegovih restavracijah. S tem ko je vnaprej odkupil ves pridelek za leto 2013, je Novak zagotovil ponudbo za vse sladokusce, ki si bodo zaželeli oslovskega sira. Cena porcije še ni določena!
Do sedaj naj bi bil najdražji sir na svetu iz losovega mleka, po besedah Slobodana Simiča upravitelja kmetije na kateri proizvajajo tudi oslovsko milo in stekleničijo mleko, pa bo sedaj primat prevzel njihov oslovski sir, imenovan Pule!
"Za kilogram sira je potrebno 25 litrov mleka, ki ga oslica proizvede v 2 letih," je dejal Simič
Vodstvo kmetije se je odločilo, da celoten pridelek proda Novaku Djokoviču, saj je težko dobiti boljšega promotorja za sir, ki še ni svetovno znan.
"Veliko lažje je, če imate zagotovljeno stranko in v čast nam je, da je to Novak Djokovič, kar nam daje še večji zagon pri delu," je dejal Slobodan Simič.
Kmetija je oddaljena približno 80 km od Beograda, oslice pa se 3 x dnevno molzejo ročno. Mleko je zdravilno in po sestavi podobno materinemu mleku, vsebuje kar 60 x več C vitamina kot kravje mleko... .
foto : images.google
vir : Mondo
pripravil : Marjan B.
Kje kupujete teniško opremo ?
Komentarji